Kebutuhan akan madu semakin meningkat, seiring kesadaran masyarakat akan pentingnya madu bagi kesehatan. Diperkirakan konsumsi madu murni maupun olahan semakin besar hingga banyak petani lebah madu ini kewalahan. Persoalannya terletak pada pakan atau tanaman yang menjadi sumber makanan lebah yang semakin menipis.
Sebenarnya bila masyarakat mau menjaga kelestarian alam maka kawasan hutan dan stok tanaman bagi lebah madu ini tidak akan kekurangan. Meskipun tidak dipungkiri kondisi iklim saat ini juga membuat tantangan tersendiri bagi peternak lebih madu. Iklim yang cenderung panas di sepanjang tahun diduga mengurangi stok pakan sekaligus populasi lebah madu.
Namun ini menjadi peluang tersendiri bagi peternak lebah madu, dimana stok yang terbatas dengan permintaan yang tinggi, telah membuat harga madu semakin mahal. Ada kenaikan harga yang signifikan dengan permintaan yang tidak terpenuhi. Kisarannya bisa lebih dari 10 persen pertahunnya.
Ini membuat bisnis lebah madu ini masih sangat menguntungkan. Dengan perkembangan pengetahuan budidaya lebah madu, maka diperoleh keanekaragaman pakan bagi beberapa spesies lebah. Ini membuat variasi baru pada jenis madu yang diproduksi oleh para peternak lebah madu ini.
Industrialisasi di budidaya lebah madu ini tampaknya juga membantu meningkatkan keuntungan para peternak lebah madu ini. Salah satunya dengan meningkatnya aneka olahan dari budidaya lebah madu. Dari madunya sendiri, olahan seperti sarang tawonnya sampai polen yang digunakan untuk pengobatan, membuat terobosan yang meningkatkan penghasilan para peternak madu ini.
Saat ini sudah banyak peternak madu yang lebih lihai melihat peluang. Mereka juga mengembangkan budidaya lebah madu dengan agro wisata atau agro madu yang menjadi tren saat ini. Disini budidaya madu tidak sekedar berternak, melainkan menjadi obyek wisata dan pengetahuan sekaligus edukasi bagi masyarakat.
Agro tawon ini semakin banyak diminati oleh masyarakat sebagai sarana hiburan di akhir pekan. Meskipun tidak dipungkiri butuh dana besar untuk mengembangkan agri tawon ini untuk lebih komersial lagi. Namun semuanya impas dengan kehadiran banyak pengunjung di agro tawon ini.
Bisnis lebah madu ini akan selalu menguntungkan karena memang bisa diperoleh banyak peluang dari budidaya lebah madu ini. Modal yang tidak terlalu besar, bisa menjadi peluang bagi para penyuka lebah madu atau peternak lebah madu. Bila berminat ada banyak agro tawon yang menawarkan pelatihan sekaligus kerjasama dalam bisnis madu ini.
No comments:
Post a Comment